Le Président de la République s’est rendu hier dans le Finistère dans le Groupement agricole d’exploitation en commun (Gaec) de Roué spécialisé en maraîchage, dans la commune de Cléder, pour saluer la mobilisation du monde agricole.
« Je suis venu remercier les agriculteurs et les salariés qui ont assuré l’approvisionnement de l’alimentation pour les français » a pu souligner Emmanuel Macron aux Présidents de la Chambre d’agriculture et de la FDSEA du Finistère qui assurent « relever le défi de la souveraineté alimentaire ».
La première attente des agriculteurs est que la souveraineté alimentaire retrouvée, promesse d’Emmanuel Macron, puisse se concrétiser dans l’après-crise. « C’est un défi qui doit être relevé avec tous l’ensemble de la nation pour se réaliser. D’autant que depuis de trop nombreuses années, les prix ont été tirés vers le bas en grande surface en amenant notamment de très nombreuses importations » a souligné Christiane Lambert sur BFM Business.
La France a une agriculture de qualité et qui produit en quantité notamment des céréales et du lait. Pour autant, la France est encore trop dépendante des pays étrangers pour la consommation de produits alimentaires notamment les fruits et légumes avec par exemple l’importation de 55% de tomates et 49% de fraises.
Les français ont redécouvert l’alimentation et les bons produits français, ils sont allés plus acheter chez les petits producteurs et ce sont rendus compte du rôle capital de l’alimentation mais aussi du coût de l’alimentation. La rencontre directe avec les producteurs a été très pédagogique pour les français qui se sont rendus compte du travail qu’il faut pour avoir des produits frais ou des produits en quantités pour être transformés comme la farine.
Pour retrouver la souveraineté alimentaire, Christiane Lambert insiste enfin sur le fait que la France est en capacité de produire mais « avec des garanties sur les contrats d’achat pour une couverture des coûts de production et non des braderies comme on a pu le constater sur certains produits ».
Cette crise nous rappelle à quel point l’alimentation constitue un bien essentiel pour la Nation. En toutes circonstances nous pouvons compter sur nos agriculteurs français, merci à eux ! Relevons ensemble le défi de la souveraineté alimentaire !
Cette crise nous rappelle à quel point l’alimentation constitue un bien essentiel pr la nation. En toutes circonstances nous pouvons compter sur nos agriculteurs 🇫🇷 Relevons ensemble le défi de la souveraineté alimentaire ! @EmmanuelMacron @gouvernementfr https://t.co/yC8eqbYjUC
— La FNSEA (@FNSEA) April 22, 2020
