Installé au centre de la France, le SOMMET DE L’ÉLEVAGE est à la fois une vitrine exceptionnelle du savoir-faire français en matière de production animale et de génétique et le rendez-vous incontournable des professionnels de l’agro-fourniture et du machinisme.
Leader mondial incontesté du secteur bovin viande, le salon s’impose également comme un événement de référence pour la filière laitière comme pour les secteurs ovin et équin.
Le SOMMET propose une offre commerciale complète pour toutes les filières de l’élevage et de l’agriculture : machinisme, génétique, alimentation et santé animales, matériel de traite et équipements pour le lait, fournitures et services pour l’élevage, bâtiments, énergies...
En 2021, la race Aubrac investit la scène du Zénith d’Auvergne pour son concours national avec les 400 meilleurs animaux de la race.
Présentations animales, innovations techniques, rencontres d’affaires, animations professionnelles et conférences sont chaque année au rendez-vous du salon.